北京糖尿病防治协会

每周六上午邀请北京市糖尿病领域知名专家

为糖尿病患者和家属提供免费电话咨询服务

让您足不出户就能与专家“面对面”交流

一对一答疑解惑！助您做好自己健康的第一责任人！

咨询时间

1月6日 8:30-11:30

咨询电话

010-84014692

专家简介

郭晓蕙 教授

北京大学第一医院内分泌科，主任医师、教授

中国健康促进与教育协会糖尿病教育管理分会主任委员

北京糖尿病防治协会理事长

中国糖尿病杂志副主编

中华内分泌代谢杂志编委

中华内科杂志编委

中华糖尿病杂志编委

曾任：中国医师协会内分泌代谢医师分会会长，中华医学会糖尿病学会常委兼秘书长和教育管理学组组长，中华医学会内分泌学会常委,中国女医师协会糖尿病专业委员会主任委员

小贴士

糖尿病患者饮食上都要注意哪些原则？

郭晓蕙教授：糖尿病患者的饮食原则简单来说有两方面。

第一是控制总热量。我们要知道全天需通过食物摄入多少热量。

计算所需热量，首先要知道自己的理想体重。可以教大家一个粗略的算法，用身高的厘米数减去105。例如，一位身高170厘米的男性，他的理想体重是170-105，即65公斤。

其次，需要摄入多少热量，还要根据日常活动情况来计算。

如果是重体力劳动者，每公斤体重需要35千卡以上的热量；如是坐办公室的上班族，每公斤体重需要30千卡的热量；如果是卧床不起的患者，每公斤体重需要25千卡左右的热量。

需要提醒的是，这个公式也不能机械套用。例如，一位身形已经很消瘦的1型糖尿病患者，不能按照现在非正常的体重供给热量，而需计算他的理想体重。同时，处于生长发育期的青少年、处于妊娠期的孕妇，以及老年人，计算需要摄入的热量时还应适当增增减，以满足其特殊的身体需求。

第二是饮食均衡。不能为了控制血糖，一点主食、一点碳水化合物都不吃，这样其实会造成营养不均衡。

碳水化合物是身体非常重要的能量来源，而且其代谢过程中产生的废物很少，可以说是相当“清洁”的能源。糖尿病患者不能因噎废食，远离碳水化合物，关键要把控摄入的量。

有些患者还会有这样的误区，认为只吃蔬菜、水果就可以。大家要知道，只摄入蔬菜、水果，提供的能量远远不足身体日常所需。

除了碳水化合物外，蛋白质是不能忽视的另一个重要能量来源。长期摄入能量不足时，身体不仅会耗尽储存的糖，也会消耗蛋白质，会带来更大的危害。

主食中含有很多微量元素、维生素，蛋白质中也有很丰富的脂溶性维生素等等，在人体维持日常机能时都发挥着各自的用途。

因此，糖尿病患者的饮食重在均衡，食物的种类可以多样化一些，长期以往，对身体更为有益。